購(gòu)買(mǎi)普洱茶注意事項(xiàng)|普洱茶選購(gòu)方法
這是一個(gè)造神的時(shí)代,也是一個(gè)大神大佛會(huì)瞬間垮塌的時(shí)代,專(zhuān)家變磚家,政策變對(duì)策,實(shí)在是精彩極了。在普洱茶行業(yè),也自然有種種標(biāo)桿開(kāi)光佛光神光,由此而來(lái),也就有叛逆者、背叛者、顛覆者,是對(duì)是錯(cuò)?眾聲喧嘩,我們已經(jīng)茫然。到底怎樣才能選擇一片好的普洱茶?很多教條已經(jīng)過(guò)時(shí),很多還在市場(chǎng)上流竄。忽悠太過(guò),會(huì)加重大家彼此不信任的癥結(jié),大家彼此受傷。以下的這篇文章,僅作參考,不為普洱中國(guó)立場(chǎng)和觀點(diǎn),我們呼喚一種好的,有依據(jù)的評(píng)判方式,讓好茶閃光,讓水分茶曝光。
購(gòu)買(mǎi)普洱茶也有六不政策
購(gòu)買(mǎi)普洱茶是多數(shù)平常百姓都要做的事,他們喜愛(ài)普洱,普洱茶具有防癌抗癌,抗氧化的功效已經(jīng)是眾所周知的了。常喝普洱茶,還能提高人體的新陳代謝,淡化色素,使皮膚變得更加白皙和光滑?赐赀@些普洱茶的強(qiáng)大功效,你驚呆了?所以才那么多人喜歡購(gòu)買(mǎi)普洱茶。但是普洱茶市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,還有六不政策,你知道這關(guān)于購(gòu)買(mǎi)普洱茶的六不政策是什么嗎?
不以添加味道為假象
生茶品唯一的味道就是樟香味,陳年老味老韻。而分辨熟茶品的最好方法是渥堆發(fā)酵越少的茶品及在拼配蒸壓時(shí)間越短越佳。
不以霉氣倉(cāng)別為號(hào)召
所謂倉(cāng)別,就是指普洱茶經(jīng)采收、制作成型后陳放的空間,是決定普洱茶好壞最重要的環(huán)節(jié)。
不以錯(cuò)誤年代為標(biāo)桿
年代只能參考,不能盡信。對(duì)于普洱來(lái)說(shuō),年代越久越好,但越久的指的是要放在倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)合適才好,切記一句話(huà):老的普洱茶要老了還有性,老了還有氣,老了還有韻,老了還有質(zhì)。
不以偽造包裝為依據(jù)
用價(jià)錢(qián)、年代和包裝三要素看看是否合理,比如50年代的老茶多嗎,紅印要多少有多少嗎,批發(fā)就如此便宜,紅印一餅僅幾百元或上千元,量多還可另議等等。年代、價(jià)錢(qián)、包裝沒(méi)有邏輯觀念與報(bào)價(jià)不合乎是行行情的,您還會(huì)買(mǎi)嗎?
不以樹(shù)齡葉種為考量
當(dāng)下眾多的消費(fèi)者大多以為大葉就是野生。仔細(xì)觀察葉子如果是大大的,平平的、薄薄的,一定不可能是野生種,是在商業(yè)利益的需求下種出來(lái)的,真正云南野生的普洱茶是沒(méi)有施放肥料及農(nóng)藥的,所以不以樹(shù)齡葉種為考量才是真諦。
不以深淺湯色為借口
基本上可以定論生茶品只要在干凈、通風(fēng)佳的空間陳放所發(fā)酵的茶品,就算放上50年或者100年,茶的湯色依然不可能變黑或者深棗紅色,絕對(duì)是油光氣十足,色金黃轉(zhuǎn)棗紅才對(duì)。